Meistä

Olemme perheyritys, joka valmistaa kotitekoisia pakasteita ja perinteisiä leivonnaisia. Tarinamme alkoi yksinkertaisesta ajatuksesta: valmistaa ruokaa samalla tavalla kuin omalle perheelle — rehellisesti, huolellisesti ja ilman kompromisseja laadussa.

Olemme erikoistuneet käsin tehtyihin mantoihin, pelmeneihin, varenikeihin, tšeburekkeihin ja osseettialaisiin piirakoihin. Jokaisen tuotteemme perusta on luonnolliset raaka-aineet, hyväksi todetut reseptit ja perinteiden kunnioitus. Käytämme valikoitua lihaa, laadukasta jauhoa ja tuoreita mausteita. Ei turhia lisäaineita — vain se, mikä oikeasti kuuluu reseptiin.

Toimintamme perustuu pieniin tuotantoeriin. Tämä mahdollistaa jokaisen vaiheen hallinnan taikinan valmistuksesta oikeaoppiseen pakastamiseen. Tuotteet pakastetaan heti valmistuksen jälkeen, jotta maku, rakenne ja tuoreus säilyvät. Tämä lähestymistapa takaa asiakkaille helppouden ja tasaisen laadun ilman luonnollisuuden menetystä.

Emme tietoisesti toimi massatuotannon periaatteella. Meille lopputulos on määrää tärkeämpi. Jokainen erä suunnitellaan etukäteen, jotta resurssit voidaan jakaa tasaisesti ja tilaukset toimitetaan ajallaan. Tämä mahdollistaa huolellisen työn ja yksilöllisen asiakaspalvelun.

Asiakkaamme ovat perheitä, kiireisiä ihmisiä, kotiruoan ystäviä sekä heitä, jotka haluavat pitää pakastimessaan laadukkaita puolivalmisteita ilman epäilyksiä raaka-aineista. Valmistamme tuotteita, jotka on helppo säilyttää ja valmistaa nopeasti, tinkimättä mausta tai kotiruoan tunteesta.

Rakennamme asiakassuhteet luottamukselle. Otamme avoimesti vastaan ennakkotilauksia, suunnittelemme juhlaerät etukäteen ja viestimme aina rehellisesti saatavuudesta. Meille on tärkeää, että asiakas tietää: hänen tilauksensa valmistetaan huolellisesti, ajallaan ja odotetulla laadulla.

Meille tämä ei ole vain tuotantoa — se on perheen yhteinen työ. Panostamme siihen aikaamme, kokemustamme ja kunnioitusta tuotetta kohtaan. Siksi ruokamme palauttaa aidon kotikeittiön maun — ilman kiirettä, mutta yksityiskohtiin keskittyen.

Olemme iloisia saadessamme olla osa arkeanne ja juhlapöytäänne.