Магазин
Осетинский пирог с сыром
19,00 €Готовый к употреблению, свежевыпеченный продукт
Диаметр: примерно 33 см
Состав теста:
Пшеничная мука высшего сорта, питьевая вода, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, хлебопекарные дрожжи, сахар, поваренная соль.
Состав начинки:
Сыр (смесь традиционного осетинского и твёрдого сыров), сметана, сливочное масло, поваренная соль.
Салат «Сёмга под шубой»
Диапазон цен: 3,00 € – 30,00 €Нежный слоёный салат, вдохновлённый классической «сёмгой под шубой». В его основе — мягкая слабосолёная сёмга в сочетании с отварным картофелем, морковью, свёклой и мелко нарезанным луком. Каждый слой аккуратно покрыт нежным майонезом, создающим сбалансированный и гармоничный вкус. Салат украшен свежей зеленью и объединяет насыщенность рыбы со свежестью овощей — отличный выбор для любого праздничного стола.
Осетинский пирог с капустой
18,00 €Готовый к употреблению, свежевыпеченный продукт
Диаметр: примерно 33 см
Состав теста:
Пшеничная мука высшего сорта, питьевая вода, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, хлебопекарные дрожжи, сахар, поваренная соль.
Состав начинки:
Обжаренная капуста, обжаренный репчатый лук, сливочное масло, рафинированное подсолнечное масло, поваренная соль, молотый чёрный перец.
Пельмени с говядиной
12,00 €Замороженный полуфабрикат из теста
Состав:
Тесто: пшеничная мука высшего сорта, питьевая вода, куриные яйца, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, поваренная соль.
Начинка: говядина, репчатый лук, чеснок, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, поваренная соль, молотый чёрный перец.
Осетинский пирог с мясом
20,00 €Готовый к употреблению, свежевыпеченный продукт
Диаметр: примерно 33 см
Состав теста:
Пшеничная мука высшего сорта, питьевая вода, рафинированное дезододорированное подсолнечное масло, хлебопекарные дрожжи, сахар, поваренная соль.
Состав начинки:
Говядина, свежий репчатый лук, чеснок, сливочное масло, молотый чёрный перец, молотый красный перец, поваренная соль.
Чебуреки с говядиной
Диапазон цен: 6,00 € – 12,00 €Замороженный полуфабрикат
Состав:
Тесто: пшеничная мука высшего сорта, питьевая вода, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, поваренная соль.
Начинка: говядина, репчатый лук, чеснок, зелень (кориандр), рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, поваренная соль, молотый красный перец, молотый чёрный перец.
Чебуреки формируются вручную и замораживаются сразу после приготовления. Быстрая заморозка позволяет сохранить структуру теста, сочность начинки и стабильное качество продукта без использования лишних добавок.
Продукт предназначен для жарки и отлично подходит как для домашнего приготовления, так и для профессиональной кухни.
Рекомендации по приготовлению:
Жарить чебуреки в разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Подавать горячими.
Манты с бараниной
16,00 €Состав:
Тесто: пшеничная мука высшего сорта, питьевая вода, куриные яйца, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, поваренная соль.
Начинка: баранина, бараний жир, вода, репчатый лук, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, поваренная соль, молотый чёрный перец.
Манты с бараниной — это насыщенное и ароматное блюдо, приготовленное по традиционному рецепту. В начинке используется отборная баранина с добавлением бараньего жира и свежего лука, благодаря чему манты получаются особенно сочными, с выраженным мясным вкусом и характерным ароматом. Тонкое, эластичное тесто хорошо удерживает начинку и сохраняет форму при приготовлении.
Манты предназначены для приготовления на пару и отлично подходят как для домашнего стола, так и для профессиональной кухни.
Манты с говядиной
14,00 €Ручная лепка, замороженный полуфабрикат
Состав:
Тесто: пшеничная мука высшего сорта, питьевая вода, куриные яйца, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, поваренная соль.
Начинка: говядина, говяжий жир, вода, репчатый лук, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, поваренная соль, молотый чёрный перец.
Манты с говядиной — это сытное и ароматное блюдо, приготовленное по традиционной технологии с акцентом на сочную начинку и тонкое, эластичное тесто. В начинке используется отборная говядина с добавлением говяжьего жира и свежего лука, благодаря чему манты остаются сочными и насыщенными по вкусу после приготовления.
Каждый мант лепится вручную и подвергается быстрой заморозке сразу после формирования. Такой подход позволяет сохранить структуру теста, сочность начинки и натуральный вкус продукта без использования лишних добавок.
Манты предназначены для приготовления на пару и отлично подходят как для домашнего стола, так и для профессиональной кухни.
Осетинский пирог с картошкой
18,00 €Готовый к употреблению, свежевыпеченный продукт
Диаметр: примерно 33 см
Состав теста:
Пшеничная мука высшего сорта, питьевая вода, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, хлебопекарные дрожжи, сахар, поваренная соль.
Состав начинки:
Варёный картофель, сливочное масло, сыр, поваренная соль.
Осетинский пирог с сыром/шпинатом/зеленым луком
22,00 €Готовый к употреблению, свежевыпеченный продукт
Диаметр: примерно 33 см
Состав теста:
Пшеничная мука высшего сорта, молоко, питьевая вода, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, хлебопекарные дрожжи, сахар, поваренная соль.
Состав начинки:
Сыр (смесь традиционного осетинского и твёрдого сыров), шпинат, зелёный лук, сливочное масло, поваренная соль.
Салат из стеклянной лапши «Фунчоза»
Диапазон цен: 3,00 € – 30,00 €Сытный и насыщенный салат в азиатском стиле, приготовленный из прозрачной стеклянной лапши и нежного куриного филе в сочетании со свежими овощами — морковью, сладким болгарским перцем и луком. Ингредиенты слегка обжариваются, затем перемешиваются с чесноком, соевым соусом и ароматным кунжутным маслом, что создаёт глубокий, насыщенный вкус. По желанию добавляется немного чили для лёгкой остроты, а поджаренные кунжутные семена и свежий зелёный лук завершают блюдо, придавая ему приятные ореховые нотки и свежесть.
Минимальный объём заказа: от 400 г.
Салат «Оливье»
Диапазон цен: 3,00 € – 30,00 €Салат «Оливье»
Классический салат русской кухни, знакомый и любимый многими поколениями. В этой версии салата «Оливье» вместо варёной колбасы используется отварная говядина, что придаёт блюду более насыщенный, натуральный вкус и делает его более сбалансированным. Нежные отварные картофель и морковь, яйца, маринованные огурцы и зелёный горошек аккуратно нарезаются и соединяются с сочной говядиной. Всё заправляется кремовым майонезом и приправляется солью, чёрным молотым перцем и свежей петрушкой.
Салат получается сытным, мягким по текстуре и гармоничным по вкусу — идеальный выбор для праздничного стола, семейных застолий и корпоративных мероприятий.
Минимальный объём заказа: от 400 г.
Пельмени
Манты
Чебуреки
Вареники
Котлеты
