Tšeburekit

Pakastettu puolivalmiste

Ainesosat:
Taikina: ensiluokkainen vehnäjauho, juomavesi, puhdistettu hajuton auringonkukkaöljy, ruokasuola.
Täyte: naudanliha, sipuli, valkosipuli, yrtit (korianteri), puhdistettu hajuton auringonkukkaöljy, ruokasuola, jauhettu punainen pippuri, jauhettu mustapippuri.

Tšeburekit muotoillaan käsin ja pikapakastetaan heti valmistuksen jälkeen, jotta taikinan rakenne, täytteen mehukkuus ja tuotteen tasainen laatu säilyvät ilman turhia lisäaineita.

Tuote on tarkoitettu paistettavaksi ja sopii sekä kotikäyttöön että ammattikeittiöihin.

Valmistusohje:
Paista tšeburekit kuumassa kasviöljyssä molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita. Tarjoile kuumina.

Pakastettu puolivalmiste

Ainesosat:
Taikina: ensiluokkainen vehnäjauho, juomavesi, puhdistettu hajuton auringonkukkaöljy, ruokasuola.
Täyte: kova juusto, puhdistettu hajuton auringonkukkaöljy, ruokasuola.

Juustotšeburekit ovat klassinen versio tästä suositusta ruoasta. Ohut ja rapea taikina yhdistyy pehmeään, sulavaan juustotäytteeseen. Laadukas kova juusto sulaa tasaisesti ja antaa täyteläisen maun. Selkeä raaka-aineluettelo korostaa tuotteen luonnollisuutta.