Салаты

Салат «Оливье»

Классический салат русской кухни, знакомый и любимый многими поколениями. В этой версии салата «Оливье» вместо варёной колбасы используется отварная говядина, что придаёт блюду более насыщенный, натуральный вкус и делает его более сбалансированным. Нежные отварные картофель и морковь, яйца, маринованные огурцы и зелёный горошек аккуратно нарезаются и соединяются с сочной говядиной. Всё заправляется кремовым майонезом и приправляется солью, чёрным молотым перцем и свежей петрушкой.

Салат получается сытным, мягким по текстуре и гармоничным по вкусу — идеальный выбор для праздничного стола, семейных застолий и корпоративных мероприятий.

Минимальный объём заказа: от 400 г.

Нежный слоёный салат, вдохновлённый классической «сёмгой под шубой». В его основе — мягкая слабосолёная сёмга в сочетании с отварным картофелем, морковью, свёклой и мелко нарезанным луком. Каждый слой аккуратно покрыт нежным майонезом, создающим сбалансированный и гармоничный вкус. Салат украшен свежей зеленью и объединяет насыщенность рыбы со свежестью овощей — отличный выбор для любого праздничного стола.

Традиционный салат в грузинском стиле с насыщенным вкусом и ярким характером. В его основе — нежная отварная говядина в сочетании с красной фасолью, сладким болгарским перцем и красным луком. Грецкие орехи и гранат добавляют плотность и глубину вкуса, а свежая кинза и чеснок придают салату характерную кавказскую свежесть. Заправка из оливкового масла и винного уксуса с добавлением ароматной смеси специй хмели-сунели создаёт выразительный, но сбалансированный вкус. Завершается салат солью и чёрным молотым перцем.

Салат «Тбилиси» сытный, яркий и самодостаточный — он отлично подходит как холодная закуска или как полноценное блюдо для праздничного и повседневного стола.

Минимальный объём заказа: от 400 г.